VineYard 75 Cl Confezione 6 Bottiglie

DESCRIZIONE
La nostra birra più complessa e lunga da fare. Il nostro omaggio al mondo vinicolo italiano. Birra realizzata con il 30% di mosto fiore di barbera, fermentata inizialmente con due differenti tipologie di lievito e successivamente il terzo aggiunto in bottiglia per una rifermentazione spinta. Simile ad un metodo classico successivamente avviene la sboccatura, il remuage e la tappatura con il caratteristico tappo in sughero con la gabbietta.Birra dalle spiccate note vinose,di frutti rossi, con un'acidità ed una frizzantezza che ricordano i vini bianchi dalla quale prende ispirazione.
INGREDIENTI
 
GRADAZIONE ALCOLICA 6% VOL
TEMPERATURA DI SERVIZO   8 - 10 ° C 

 INGREDIENTI 
•    Malto d'orzo: PILS,FRUMENTO, succo D'UVA     - Acqua 
•    Luppolo:PER LE, SAAZ                                           - Lievito

6 Bottiglie da 75CL