Oasi – Un’Autentica Esperienza Giapponese a Milano
Oasi è un ristorante giapponese autentico nascosto in Via Privata Raimondo Montecuccoli a Milano. Varcare la soglia di questo locale è come fare un viaggio in Giappone, dove la cura dei dettagli e l’autenticità dei sapori sono protagonisti assoluti.La cucina di Oasi mi ha colpito profondamente per la sua fedeltà alla tradizione giapponese. Ogni piatto è curato e abbondante, mostrando una mano sapiente che sa riportare i veri sapori dell’antico Oriente. Ho iniziato con i loro yakitori di pollo, perfettamente grigliati, per poi assaporare i takoyaki, piccoli bocconi deliziosi, e infine concludere con un tonkatsu davvero memorabile: croccante fuori e succoso all’interno, preparato con una maestria rara da trovare.
L’esperienza è stata estremamente positiva, resa ancora migliore da prezzi onestissimi. Tornerò sicuramente a scoprire altre prelibatezze di questo piccolo angolo di Giappone a Milano!
Sito Web: www.oasigiapponese.org